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Accueil/Villes/Catanzaro
Catanzaro — souvenirs typiques de la région
Catanzaro · Italie

Souvenirs à Catanzaro

8
Souvenirs
19
Plats typiques
4
Parcours

Mis à jour juin 2026

La ville suspendue entre le vent et la mer

  • 8Souvenirs
  • 19Plats typiques
  • 4Parcours

Souvenirs à découvrir

Voir tout →
Caciocavallo Silano DOP

Caciocavallo Silano DOP

Céramique de Squillace

Céramique de Squillace

Paniers tressés en osier et en genêt

Paniers tressés en osier et en genêt

Huile d'olive extra vierge Lametia DOP

Huile d'olive extra vierge Lametia DOP

Souvenirs typiques vérifiés

Quoi acheter à Catanzaro : souvenirs typiques

Caciocavallo Silano DOP — souvenir typique de CatanzaroDOP

Caciocavallo Silano DOP

Le Caciocavallo Silano DOP est l’un des grands fromages de la tradition méridionale, né parmi les pâturages et les climats de montagne de la Sila qui nourrissent depuis des siècles l’art fromager calabrais. Sa forme emblématique en goutte et son affinage suspendu « à cheval »…

10–30 €
Caciocavallo Silano DOPcaciocavallo silano
Céramique de Squillace — souvenir typique de Catanzaro

Céramique de Squillace

La céramique de Squillace est l’une des expressions les plus authentiques de l’artisanat de la Calabre ionienne, née de l’argile locale et façonnée selon des techniques transmises depuis des générations. Assiettes, cruches et bols décorés à la main racontent un imaginaire…

15-80 €
céramique de Squillacecéramique squillacese
Paniers tressés en osier et en genêt — souvenir typique de Catanzaro

Paniers tressés en osier et en genêt

Les paniers tressés en osier et en genêt racontent une Calabre faite de gestes anciens et de matériaux récoltés directement dans la nature. Réalisés à la main avec des fibres végétales locales, ils conservent de petites irrégularités qui rendent chaque pièce unique et vivante.…

€10-80
paniers en osierpaniers en genêt
Huile d'olive extra vierge Lametia DOP — souvenir typique de CatanzaroDOP

Huile d'olive extra vierge Lametia DOP

L’huile d'olive extra vierge Lametia DOP renferme l’essence agricole de la Calabre centrale, où les oliveraies de la plaine de Lamezia Terme façonnent le paysage depuis des siècles. Obtenue principalement à partir d’olives Carolea, elle offre un équilibre élégant entre notes…

€10–25
huile d'olive extra vierge Lametia DOPLametia DOP huile d'olive extra vierge
Pitta catanzarese — souvenir typique de Catanzaro

Pitta catanzarese

La pitta catanzarese est bien plus qu’un simple pain : c’est le cœur de la tradition gastronomique urbaine de Catanzaro. Avec sa forme en anneau et sa mie compacte conçue pour recueillir des sauces riches, elle est la compagne inséparable du célèbre morzello, l’un des plats les…

€2-6
pitta catanzaresepain pitta catanzarese
Soie de Catanzaro (tissus et écharpes) — souvenir typique de Catanzaro

Soie de Catanzaro (tissus et écharpes)

La soie de Catanzaro est l’héritage lumineux d’une ville qui, entre le Moyen Âge et la Renaissance, fut l’un des grands centres européens du tissage de la soie. Les écharpes et tissus contemporains reprennent des motifs et des techniques qui racontent des siècles d’échanges…

30-150 €
soie de Catanzarotissus en soie de Catanzaro
Taralli calabrais au fenouil sauvage — souvenir typique de Catanzaro

Taralli calabrais au fenouil sauvage

Croustillants, parfumés et étonnamment simples, les taralli calabrais au fenouil sauvage racontent l’âme la plus quotidienne de la cuisine du Sud. Nés comme pain de voyage des paysans, ils associent farine, huile, vin blanc et fenouil sauvage dans un équilibre aromatique qui…

€2-€6
taralli calabrais au fenouil sauvagetaralli au fenouil sauvage
Vino Lamezia DOC — souvenir typique de CatanzaroDOC/DOCG

Vino Lamezia DOC

Le Lamezia DOC renferme dans ses verres le caractère méditerranéen de la Calabre centrale, entre la brise de la mer Tyrrhénienne et les collines qui entourent la plaine de Lamezia Terme. Issu de cépages locaux comme Gaglioppo, Greco nero et Mantonico, il raconte une tradition…

€7-€20
vin Lamezia DOCLamezia DOC rouge
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Cuisine régionale

Que manger à Catanzaro

Voir tous les 19 plats →
Chèvre à la catanzarese — plat typique de Catanzaro

Chèvre à la catanzarese

La chèvre à la catanzarese est un ragoût robuste et parfumé, où la viande de chèvre cuit lentement dans la tomate avec…

Cuzzupa calabraise (version de Catanzaro) — plat typique de Catanzaro

Cuzzupa calabraise (version de Catanzaro)

La cuzzupa de Catanzaro est une couronne dorée et parfumée, à la surface brillante et décorée d’œufs entiers enchâssés…

Fileja à la catanzarese — plat typique de Catanzaro

Fileja à la catanzarese

Les fileja à la catanzarese sont des pâtes fraîches faites à la main, enroulées autour d’une fine tige métallique qui…

Friture de poisson du golfe de Squillace — plat typique de Catanzaro

Friture de poisson du golfe de Squillace

Dorée, croustillante et parfumée par la mer : la friture de poisson du golfe de Squillace arrive à table comme une…

Lagane et pois chiches — plat typique de Catanzaro

Lagane et pois chiches

Les lagane et pois chiches sont un premier plat rustique et enveloppant : de larges bandes de pâtes fraîches…

Escargots de terre — plat typique de Catanzaro

Escargots de terre

Les escargots de terre à la catanzaraise arrivent à table dans une cocotte parfumée de tomate, d’ail, d’herbes…

Zones et localités comprises dans Catanzaro

Quand les voyageurs recherchent ces zones, ils cherchent Catanzaro et sa province.

  • Zone provinciale
    Costa degli Aranci

    Tratto turistico della costa ionica catanzarese tra Catanzaro Lido e Soverato.

  • Sous-région
    Golfo di Squillace

    Ampio golfo del mar Ionio che bagna la costa della provincia di Catanzaro e parte di quella di Crotone.

  • Sous-région
    Istmo di Catanzaro

    Stretto corridoio tra Tirreno e Ionio nella provincia di Catanzaro, il punto più stretto della penisola italiana.

  • Sous-région
    Parco Nazionale della Sila

    Grande area protetta montana che include zone della Sila Piccola nella provincia di Catanzaro.

  • Sous-région
    Presila Catanzarese

    Fascia collinare ai piedi della Sila nella provincia di Catanzaro, con borghi e boschi panoramici.

  • Sous-région
    Sila Piccola

    Settore meridionale dell'altopiano della Sila che ricade in gran parte nella provincia di Catanzaro.

Itinéraires éditoriaux

Itinéraires éditoriaux à Catanzaro

Parcours thématiques : histoires, étapes et artisans du territoire, racontés chapitre par chapitre.

Il sapore che resta nelle case
🍷GastronomieGratuit

Il sapore che resta nelle case

Tra sughi lenti, cucine rumorose e sapori costruiti per attraversare il tempo, Catanzaro racconta la propria identità attraverso il cibo quotidiano, popolare e condiviso.

Le case dove il tempo rimane acceso
🎭TraditionsGratuit

Le case dove il tempo rimane acceso

Tra cucine lente, tavole rumorose e gesti ripetuti ogni giorno, Catanzaro si racconta nelle abitudini che continuano a tenere insieme la vita quotidiana.

Il tempo nelle mani
🎨ArtisanatGratuit

Il tempo nelle mani

Tra seta, argilla, intrecci e fuoco, Catanzaro racconta la materia attraverso i gesti lenti di chi continua a trasformarla.

La città sospesa dal vento
🎭TraditionsGratuit

La città sospesa dal vento

Tra vallate profonde, seta dimenticata e ponti che uniscono due mari, Catanzaro è una città che sembra vivere sospesa.

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Guide de reconnaissance

Comment reconnaître un souvenir typique à Catanzaro

  1. 1

    Demandez où il a été fabriqué

    Un véritable artisan répond avec précision : le quartier, l'atelier, la tannerie ou le four. Des origines vagues sont un signal d'alarme.

  2. 2

    Vérifiez les matériaux et la technique

    Examinez les coutures, l'épaisseur de l'émail, le poids, la finition. Les raccourcis industriels se voient immédiatement de près.

  3. 3

    Contrôlez le prix

    Le travail manuel a un prix plancher. Des prix inférieurs au coût des matières premières signalent presque toujours une production de masse.

  4. 4

    Cherchez les labels AOP, IGP, STG

    Pour les produits alimentaires, les labels européens garantissent un territoire précis et un cahier des charges de production. Vérifiez leur présence sur l'étiquette.

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Dans la région Calabria

Souvenirs dans les villes proches de Calabria

Produits typiques des villes proches de Catanzaro, sélectionnés par Trouvenir.

Artisanat en bois d’olivier — souvenir typique de Reggio de Calabre

Artisanat en bois d’olivier

L’artisanat en bois d’olivier raconte une Calabre faite d’oliveraies séculaires, de travail agricole et de mains expertes qui transforment un matériau ancien en objets utiles et durables. Les veines intenses et irrégulières rendent chaque pièce unique, comme une petite carte…

10-60 €
bois d’olivierobjets en bois d’olivier
Artisanat de la tradition grécanique — souvenir typique de Reggio de Calabre

Artisanat de la tradition grécanique

L’artisanat de la tradition grécanique raconte une Calabre cachée, où l’héritage du monde grec et byzantin survit dans les villages de l’Aspromonte. Tissus, petits objets en bois et broderies reprennent des symboles méditerranéens et des gestes anciens, préservés par des…

10-60 €
artisanat grécaniqueobjets de la culture gréco-calabraise
Reproductions du Castello Aragonese — souvenir typique de Reggio de Calabre

Reproductions du Castello Aragonese

Les reproductions du Castello Aragonese condensent en miniature l’un des symboles les plus reconnaissables de Reggio Calabria. Les deux tours cylindriques évoquent des siècles d’histoire, des origines byzantines jusqu’à la reconstruction de la ville après le tremblement de…

5-25 €
miniature Castello Aragonesemaquette Castello Aragonese
Olives écrasées de Reggio de Calabre — souvenir typique de Reggio de Calabre

Olives écrasées de Reggio de Calabre

Les olives écrasées de Reggio de Calabre racontent la Calabre la plus authentique à travers un geste simple de la tradition paysanne : écraser les olives fraîchement récoltées et les laisser s’imprégner d’huile, de piment, d’ail et de fenouil sauvage. L’écrasement permet aux…

€4–€8
olives écrasées de Reggio de Calabreolives écrasées
Vino Bivongi DOC — souvenir typique de Reggio de CalabreDOC/DOCG

Vino Bivongi DOC

Le Bivongi DOC naît sur les collines ventilées de la côte ionienne de la province de Reggio, où des vignobles tournés vers la mer racontent une Calabre agricole et authentique. Issu de cépages autochtones comme Gaglioppo, Greco nero et Greco bianco, il exprime des arômes…

10-25 €
Bivongi DOCvin Bivongi
Soppressata di Calabria DOP — souvenir typique de Reggio de CalabreDOP

Soppressata di Calabria DOP

La Soppressata di Calabria DOP renferme dans chaque tranche la puissance des saveurs du Sud et une tradition charcutière transmise de génération en génération. Préparée avec de la viande de porc sélectionnée, des épices et souvent le caractéristique piment calabrais, elle est…

18-35 €
Soppressata di Calabria DOPsoppressata calabraise
Capocollo di Calabria DOP — souvenir typique de Reggio de CalabreDOP

Capocollo di Calabria DOP

Le Capocollo di Calabria DOP est l’une des charcuteries emblématiques de la tradition de norcineria calabraise, fruit d’un travail lent et d’un affinage patient qui en exaltent le parfum et l’intensité. Son persillage délicat et ses notes de poivre et de piment racontent une…

10–25 €
Capocollo di Calabria DOPcapocollo calabrais
Tissus et broderies grécanique — souvenir typique de Reggio de Calabre

Tissus et broderies grécanique

Les tissus et broderies grécaniques gardent la mémoire vivante de la minorité gréco‑calabraise de l’Aspromonte, où d’anciennes techniques domestiques continuent de s’entrelacer avec la vie quotidienne. Travaillés au métier à tisser ou brodés à la main, ils racontent à travers…

€15-€120
tissus grécaniquesbroderie grécanique

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