Tegamino小锅披萨

都灵的Tegamino小锅披萨外形高厚、金黄而紧实，在一个小金属锅中烘烤而成，使底部形成酥脆、微微焦糖化的口感。内部则柔软而蓬松，能够吸收番茄酱和融化的马苏里拉奶酪，呈现出近似佛卡夏般的柔软质地。酥脆的底部与松软的内部形成鲜明对比，这是它最突出的特点。它是轻松随意的披萨店晚餐的理想选择，通常连同小锅一起热腾腾地端上桌。