海鲜Cuoppo纸筒炸物

海鲜cuoppo是一种装在牛皮纸圆锥中的现炸小海鲜，金黄酥脆、香气四溢。凤尾鱼、小鱿鱼、虾仁以及当地捕捞的小杂鱼会裹上轻薄面糊或简单裹粉后迅速油炸，形成外层酥脆、内里鲜嫩的迷人对比。人们常常一边在海滨散步一边用手直接吃，再挤上一点柠檬汁。它是一种咸香、热腾腾、充满海味的街头小吃，非常适合在下海游泳之后或开胃酒之前来上一份。