利卡塔式海鲜库斯库斯

利卡塔式海鲜库斯库斯看起来像一座金黄色的小山，由细小的粗粒小麦颗粒堆成，松软而香气四溢，吸收了浓郁的海鲜高汤。周围和上方铺着大块的礁石鱼类、甲壳类，有时还会加入贝类，裹在温热而芳香的酱汁中。味道深沉，带着海水的咸鲜与微微的香料气息，口感在松软的库斯库斯与多汁鲜嫩的鱼肉之间交替。它是一道充满分享氛围的菜肴，常常是周日午餐或夏日海边长桌聚餐的主角。