雷焦卡拉布里亚的雷焦卡拉布里亚佛手柑（精油、利口酒与传统加工制品）

雷焦卡拉布里亚佛手柑是一种几乎只在雷焦卡拉布里亚省伊奥尼亚海沿岸地带种植的柑橘类水果。果皮香气浓郁，果肉酸度很高，因此很少直接鲜食。它最重要的价值在于从果皮中提取的精油，这是一种在香水与香料领域中世界上最珍贵的原料之一。除了精油之外，当地还将佛手柑加工成果酱、利口酒、甜点、糖果和各类糕点制品，让人能够以不同形式品味它独特而迷人的香气。

佛手柑是雷焦地区农业身份最鲜明的象征之一。它的种植依赖于墨西拿海峡与伊奥尼亚海岸之间极为特殊的微气候条件，使这一地区在品质与芳香产量方面几乎独一无二。几个世纪以来，佛手柑精油一直是重要的经济资源，被国际香水工业广泛需求。如今，它既代表着当地的农业传统，也是一种地域自豪感的象征，常常与最真实、最本真的卡拉布里亚形象联系在一起。