斯奎拉切湾炸海鲜

金黄酥脆、满溢海洋香气：斯奎拉切湾炸海鲜端上桌时，就像一幅由凤尾鱼、红鲻鱼和轻裹面粉的鱿鱼组成的酥脆拼图。轻盈的外壳与鱼肉柔嫩的内里形成鲜明对比，凸显出本地渔获的鲜度。趁热上桌，常配一角柠檬，风味浓郁却依然清新。它是一道充满共享气氛的菜肴，非常适合在海滨长廊享用午餐，或在俯瞰伊奥尼亚海的夏日晚餐中品尝。