卡拉布里亚 Cuzzupa（卡坦扎罗版本）

卡坦扎罗的 cuzzupa 是一种金黄色、香气四溢的环形甜点，表面光亮，并装饰着整颗鸡蛋，嵌入面团中，再用细细的面条状面带固定。咬下一口，质地柔软又略带紧实，散发出柑橘与香草的清新香气，让人想起节日里家庭烘焙的味道。它的甜度柔和，常在复活节期间搭配早餐或餐后享用。简洁而富有仪式感的造型，使它在卡坦扎罗地区的春日餐桌上格外醒目。